Encarnación cuenta con su primera Asociación del Sector Gastronómico, la iniciativa parte desde la Dirección de Turismo de la Municipalidad de Encarnación a través de un trabajo conjunto con la Oficina Departamental de la SeNaTur.

“Estamos orgullosos y comprometidos en acompañamos este proceso que va a permitir encontrar las herramientas necesarias para sostener la crisis económica causada por la pandemia, principalmente a este sector tan golpeado como es el rubro de la gastronomía”, manifestó Rebecca Arramendi Directora de Turismo de la Municipalidad.

La Comisión directiva de la Asociación quedó conformada de la siguiente manera:
Presidenta: Pamela Ayala
Vice-Presidente: Edgardo Sanguinetti
Secretaria de Actas: Patricia Aranda
Tesorero: José María Benítez
Secretaria de Relaciones Públicas: Marite Ocampos
Síndicos: Rebecca Arramendi – Lorena Escobar
Vocales: Marina Ayala – Manuel Rocha – Diego Jara – Julio Miranda – Alder Duarte – Cristian Parra.

“Nos estamos uniendo y vemos que todos y todas tenemos la misma problemática. Consideramos que el trabajo en conjunto va a permitir el beneficio de todos así que aunando esfuerzos vamos a salir adelante nuevamente”, expresó Pamela Ayala Presidenta de la Asociación.

La primera gran actividad que reúne al sector gastronómico de la ciudad de Encarnación es la gran fiesta de San Juan desde el auto que tendría una duración aproximada de 1 semana, donde los locales de comida de la ciudad expondrán a la venta productos en stands.